Forum Pierwszego Polskiego Portalu Endometriozy - endometrioza.org

Jakie u Was podaje sie Wigilijne potrawy? Czy sa pierogi? jakie? i czy jecie makielki (inaczej kluski z makiem)? barszcz, zupe rybna czy grzybowa? Postne golabki? Groch z kapusta i kapuste z grzybami? Karpia smazonego? Sledzie? Kutie? Kompot z suszu? Rybe po grecku? Makowiec?

A wiec u mnie podaje sie roznego rodzaju ryby - smazonego karpia, sledzie w oleju, sledzie w smietanie, ryba po grecku. Podaje sie kompot z makaronem, barszcz z uszkami kapusciano grzybowymi, rzadko kluski z makiem - chyba tylko dwa razy byly robione, makowiec to podstawa. Czasem sa pierogi z kapusta i grzybami.

u mnie barszcz (z uszkami odkad jestem mezatka), karp smazony, w galarecie i po grecku, kluski z makiem, bigos postny (czyli bez miesa), groch z kapusta-moja ulubiona potrawa pierogi ruskie, pierogi z kapusta i grzybami (byly pierogi z owocami, gdyz moje dziecko nie jadlo zadnej z ww. potraw, ale teraz musi probowac), kutia (robie od niedawna, ale jest super), kompot... Uwielbiam wigilie, juz nie moge sie doczekac

w tym roku jednak nie bede jadla typowych dan wigilijnych podawanych w Polsce - w tym roku bede probowac angielskich potraw - dam znac jakie to byly potrawy
bede tesknic za tradycyjna polska wigilia.

u mnie to wyglada tak ze na poczatku jest wszystko na cieplo - barszczyk z uszkami, ryba po grecku, karp smazony, sledziki w smietanie badz w oleju z cebulka, a do nich ziemniaczki, pierogi z kapusta i grzybami, a najlepszy smakolyk to makowiec ....mniam

A u mnie to indyk a z niego 16 mięs bo indyk tyle ma taki wielki 10 kilo krokiety dewolaje placki sama robie chodz spody sąsiadka upiekła tylko dostrajam na wieczerzę oczywiście karp panierowany śledzie w śmietanie pierogi kupne niestety bo nie ma czasu robić zupa grzybowa bo owocową tylko tata je groch z kapustą i opłatek:).. coś jeszcze ale nie wiem a my endo kobiety możemy wszystko?

mysle ze nie mozemy sie za bardzo ograniczac ale musimy uwazac na niektore potrawy ktore spozywamy i jak czujemy sie po nich gorzej to lepeij odstawic z jadlospisu na jakis czas a pozniej wrocic po jakims okresie czasu

indyk? Patuniu, a Ty mieszkasz w Polsce? Nie wiedzialam, ze gdzies u nas jest taka tradycja B.podobaja mi sie te rozne tradycje, to nas wszystkich ubogaca

wiem ze indyka jada sie w Anglii - wiecej szczegolow podam jak wroce od znajomych bo wybieram sie jutro do nich

U nas obowiązkowo barszcz czerwony z pierogami i uszkami,ryba,kluski z makiem,groch z kapustą.Bardzo brakuje mi sląskiej zupy grzybowej,kutii i kulebiaka

Karolinko,

wiec gdzie Ty obecnie jestes skoro Ci tego brakuje ???

mój wuja był w anglii ja nie i nie mieszkam ale akurat on będzie z nami i przyniusł nam indyka ale piersi ma wielkie

A wiec to co jadlam w Anglii definitywnie rozni sie od naszych potraw wigilijnych - byla zupa marchwiowa z bulkami przygotowanymi w piekarniku, a pozniej jako kolejne danie byla wolowina (mieso rozdrobnione) z warzywami (brukselka, pietruszka korzen, marchewka, kalafior) z ciemnytm sosem i Yorkshire puddingiem (buleczki zrobione z ciasta nalesnikowego) oraz przypiekane ziemniaki a do tego mielismy jeszcze winko.
W sobote natomiast mialam normalne ang. sniadanko (jajecznica, bekon, pieczarki i tosty) bo zostalam u znajomych na noc a na obiad byl indyk, ziemniaki puree oraz warzywka.

Gosiu, i to bylo tradycyjne jedzenie? czy tak po prostu zastawiony odswietnie stol?
Karolinko, a co to jest kulebiak?

postaram sie cos znalezc na stronach internetowych jakie sa dania podawane podczas swiat i wtedy dokladniej opisze - moze to bylo tradycyjne tylko ze moja przyjaciolka jest z pochodzenia Irlandka ale jest w Anglii wiec starala sie przygotowac typowe potrawy wigilijne.

gosiak76 pisze:Karolinko,

wiec gdzie Ty obecnie jestes skoro Ci tego brakuje ???

W tej chwili mieszkam pod Koszalinem,bardzo blisko morza.Miłość mnie tu zawlokła

vwd pisze:Gosiu, i to bylo tradycyjne jedzenie? czy tak po prostu zastawiony odswietnie stol?
Karolinko, a co to jest kulebiak?

Vwd kulebiak to jest chleb drożdżowy faszerowany kapustkąkaszą gryczaną i grzybkami.

podoba Ci sie tam ??? dlugo trwalo zanim sie przyzwyczilas do innego otoczenia ???

karolina794 pisze:

vwd pisze:Karolinko, a co to jest kulebiak?

Vwd kulebiak to jest chleb drożdżowy faszerowany kapustkąkaszą gryczaną i grzybkami.

Wyglada apetycznie

Najgorzej było pozbyć się gwary,bo mało kto mnie tu rozumiał.Do tej pory mam jeszcz naleciałość gwary śląskiej,ale już mniej.Brakowało mi też typowego śląskiego jedzenia np:rolady z kluskami i modrą kapustą.Ale w dzisiejszych czasach to już nie problem gdy w sklepach jest wszystko,bez względu na to gdzie się mieszka.

najwazniejsze ze nadal jestes w Polsce i uzywasz jezyka polskiego - ja musze rozmawiac po angielsku i juz nie jestem tak blisko ze moge poleciec kiedy mi sie podoba i odwiedzic rodzinke - chociaz wiem ze u Ciebie tez nie jest latwo gdyz podroz zajmuje sporo czasu zeby wybrac sie z polnocy na poludnie

In the United Kingdom, what is now regarded as the traditional meal consists of roast turkey, served with roast potatoes and parsnips and other vegetables, followed by Christmas pudding, a heavy steamed pudding made with dried fruit, suet, and very little flour. Other roast meats may be served, and in the nineteenth century the traditional roast was goose.

W Anglii tradycyjne swiateczne potrawy zawieraja pieczonego indyka serwowanego z pieczonymi ziemniakami oraz selerem i innymi warzywami. Pozniej podawany jest specjalne ciasto Christmas pudding ktory jest silnie zagnieciony z suszonymi owocami, migdalami, orzechami, rodzynkami z mala iloscia maki. Rowniez moze byc serwowane inne pieczone mieso (tak jak to bylo u mnie ze byla pieczona rozdrobniona wolowina). Np. w XIX wieku tradycyjna potrawa byla ges.

Zrodlo: http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_Ch ... 26_Ireland#

Moge dodac ze byl tez zrobiony ten pudding a do tego podana rumowa bita smietana wszystko jest bardzo syte.

same smakolyki ten kulebiak apetyczny - musi byc pyszny i pudding tez bym zjadla mniammm Jakos po swietach mam wiekszy apetyt

z checia sprobowalabym kulebiaka

No to pochwalę się moimi pierniczkami...jak wam się podobają ???

Wygladaja przepieknie - az chce sie je schrupac

karolina794 pisze:

vwd pisze:Gosiu, i to bylo tradycyjne jedzenie? czy tak po prostu zastawiony odswietnie stol?
Karolinko, a co to jest kulebiak?

Vwd kulebiak to jest chleb drożdżowy faszerowany kapustkąkaszą gryczaną i grzybkami.

dzieki za oswiecenie jak to sie czlowiek cale zycie uczy, nawet przebywajac na forum

hercik17 pisze:No to pochwalę się moimi pierniczkami...jak wam się podobają ???

9.JPG

piekne, a czy dobre?

a ja choc juz dawno po wigilii podjadam sobie caly czas swiateczne potrawy mniammmm